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미국육류수출협회, 2013 서울국제식품산업대전 참가
기사입력: 2013-05-14 07:48:04
작성자: NNP info@newsandpost.com
▲미국육류수출협회는 5월 14일부터 17일까지 4일간 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 개최되는 2013 서울국제식품산업대전에 참가한다. |
미국육류수출협회는 5월 14일부터 17일까지 4일간 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 개최되는 ‘2013 서울국제식품산업대전’에 대규모 부스를 내고 참가한다. 미국육류수출협회는 이번 행사에 참가한 회원사들과 함께 다양한 미국산 육류를 소개하는 동시에, 행사 기간동안 미국산 소고기 및 돼지고기 시식행사를 개최해 방문객들이 우수한 미국산 육류의 맛과 품질을 체험할 기회를 제공할 예정이다. 특히, 이번 행사에서는 포터하우스를 비롯한 건조숙성육(Dry-Aging)과 평소에 접하기 힘들었던 아메리칸 와규 등 스테이크에 사용되는 다양한 부위를 소개한다. 또한 미국육류수출협회의 전시관을 찾는 방문객들을 대상으로 시식행사를 진행, 우수한 품질을 자랑하는 미국산 육류를 맛볼 기회를 제공할 예정이다. 출처: 미국육류수출협회 |
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